Qualität hat viele Facetten
Das Leben hat nur eines im Sinn: Der Kreislauf aus Werden und Vergehen muss erhalten bleibt. Die lebenswerte Natur existiert nur weiter, wenn das Leben weitergeht, für Menschen, Tiere, Pflanzen.
Denken wir allerdings darüber nach, was wir Menschen der Erde antun, werden philosophische Gedanken ganz schnell zu praktischen: Es ist klar, dass uns die Erde nicht braucht – aber wir brauchen die Erde zum Leben. Wenn wir eine Zukunft haben wollen, müssen wir sorgsam mit ihr umgehen. Nicht erst morgen. Sondern heute und jeden Tag.
Was wir von der Spielberger Mühle dafür tun? Wir produzieren gesunde, wertvolle Lebensmittel. Wir sichern damit die Zukunft von Artenvielfalt und bäuerlichen Strukturen. Wir kämpfen für Vielfalt und Auswahl. Und dafür, dass auch Generationen nach uns das Beste aus der Natur genießen können.
